Sałatka z awokado, pomidorem, serem feta i winegret

sałatka z awokado, pomidorami, fetą (2)

Składniki na 2 porcje:

  • 1/3 główki sałaty lodowej
  • 1 duży pomidor malinowy
  • 1 awokado (dojrzałe)
  • 1/2 małej czerwonej cebuli
  • 50 g sera feta
  • 2 łyżki świeżej bazylii
  • 1 łyżeczka musztardy
  • 1 łyżka miodu lub syropu klonowego
  • 1 łyżka soku z cytryny
  • 2 łyżki oliwy extra vergine
  • sól i pieprz, suszone oregano

Przygotowanie:

  • Przygotować sos winegret – 1 łyżeczkę musztardy, 1 łyżkę miodu, 1 łyżkę soku z cytryny, 2 łyżki oliwy, dodać pieprz, szczyptę soli i suszone oregano. Wymieszać.
  • Sałatę lodową umyć, osuszyć, pokroić na drobne kawałki. Doprawić solą, pieprzem, sokiem z cytryny i wyłożyć na talerze.
  • Pomidora sparzyć, obrać, pokroić na dużą kostkę. Awokado i cebulę obrać i pokroić. Wyłożyć składniki na sałatę. Posypać pokruszonym serem feta i posiekaną świeżą bazylią.
  • Doprawić solą, pieprzem oraz polać sosem winegret.
  • Przepis pochodzi ze strony: kwestiasmaku.com

sałatka z awokado, pomidorami, fetą (5)

Advertisements

Skomentuj

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Log Out / Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Log Out / Zmień )

Facebook photo

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Log Out / Zmień )

Google+ photo

Komentujesz korzystając z konta Google+. Log Out / Zmień )

Connecting to %s